STORE INTERIOR / COMMERCIAL SPACE
店舗内装・飲食店内装・商業空間施工 きれいに仕上げるだけでなく、開業後に使える店舗をつくる。
飲食店、物販店、美容サロン、オフィス、ショールーム、ホテル共用部、 既存店舗の改修まで。デザイン、設備、動線、施工管理を一つの計画として整理します。
株式会社彩創建は、内装仕上げだけを請け負う会社ではありません。 解体・下地・造作・電気・空調・換気・給排水・消防・サイン・家具の取り合いを確認し、 見積、契約、工程、品質、引渡し後の相談まで一貫して対応します。
OUR POSITION
店舗内装は、完成写真ではなく、
営業開始後に評価されます。
店舗が美しく見えることは重要です。しかし、実際の運営では、入口の分かりやすさ、 客席・売場・厨房・バックヤードの動線、照明、収納、清掃性、設備容量、音、温熱環境、 メンテナンス性までが日々の使いやすさを左右します。
彩創建は、デザイン意図を守りながら、施工できる納まり、予算、設備、工期へ落とし込みます。 IROHAグループで実際に飲食店を運営しているため、見た目だけでなく、厨房・配膳・客席・接待・清掃など、 開業後の運営視点を店舗づくりへ反映します。
印象とブランド
入口、外観、照明、素材、色、サインを整え、店の価値が伝わる空間をつくります。
営業動線と使いやすさ
来店、接客、調理、配膳、会計、補充、清掃の動線を計画し、運営上の無理を減らします。
設備と施工管理
下地、電気、空調、換気、給排水、消防、家具、サインを工程と品質の両面から調整します。
BEFORE LEASE CONTRACT
物件契約前の確認が、
予算超過と開業遅延を防ぎます。
店舗工事では、物件を借りた後に「希望業態では設備容量が足りない」「排煙経路が取れない」 「管理規約で工事時間が限られる」と判明することがあります。 契約前に施工条件を確認することで、物件選びのリスクを下げられます。
- 希望業態と建物用途・管理規約の整合
- 電気容量、ガス、給排水、排水勾配、空調、換気、排煙
- 消防設備、避難経路、防火区画、内装制限
- 搬入経路、養生範囲、作業時間、騒音・臭気条件
- 看板・外観変更・共用部工事の可否
- 原状回復区分、指定業者工事、B工事・C工事の区分

意匠性の高い空間も、下地・設備・納まりを確認して施工します。
INTERIOR SERVICES
対応する店舗・商業空間
小規模な部分改修から、スケルトン物件の新装工事、営業中店舗の段階改修、 複数工種を含む商業空間施工まで、案件条件に応じて施工範囲を整理します。
飲食店・居酒屋・レストラン
厨房、排煙、給排水、空調、客席、個室、カウンター、照明、サインまで、営業動線を含めて計画します。
和食・焼鳥・寿司・ラーメン・カフェ等物販店・ブランド店舗
ファサード、売場、什器、照明、展示、ストック、レジ、サインを整え、商品が見やすい店舗をつくります。
物販・アパレル・専門店・インバウンド店舗美容サロン・エステ・クリニック
清潔感、プライバシー、照明、鏡、給排水、施術動線、収納、待合を用途に合わせて調整します。
美容室・サロン・SPA・美容系空間オフィス・企業空間
執務、会議、受付、セキュリティ、電源、通信、収納、来客動線を企業イメージと業務効率に合わせます。
本社・事務所・会議室・接待空間ショールーム・展示・イベント
商品説明、展示演出、照明、サイン、来場者導線、短工期施工を含むブランド空間に対応します。
展示会・販売空間・体験型施設ホテル共用部・VIP空間
ロビー、ラウンジ、レストラン、個室、接待室、客室改修など、滞在価値と運営性を両立します。
ホテル・旅館・会員制・高客単価空間既存店舗改修・部分工事
床、壁、天井、照明、空調、トイレ、厨房、入口など、課題のある部分から改修範囲を整理します。
営業中改修・休業期間を抑えた工事原状回復・退去工事
契約条件、既存図、管理会社指示を確認し、解体、撤去、補修、設備処理、清掃まで範囲を明確にします。
移転・閉店・次テナント準備多店舗展開・継続改修
一店舗目で整理した仕様、施工上の課題、運営改善を次店舗へ反映し、標準化と個別調整を両立します。
継続依頼・追加出店・改装計画CONSTRUCTION SCOPE
内装工事の範囲を、工種ごとに整理します。
「内装一式」という表現だけでは、設備、家具、看板、申請、指定工事が含まれているか判断できません。 彩創建では、見積前提、含有範囲、別途工事、施主支給、暫定項目をできる限り明確にします。
| 企画・設計連携 | 業態、客数、売場、厨房、バックヤード、ブランドイメージ、予算を整理し、案件に応じて設計者・専門家と連携します。 |
|---|---|
| 仮設・養生・解体 | 共用部養生、仮設、既存内装・設備撤去、廃材搬出、分別処分、既存利用部分の保護を確認します。 |
| 内装・造作 | 軽量下地、ボード、塗装、クロス、左官、床、建具、カウンター、造作家具、意匠壁、天井等。 |
| 電気・照明 | 幹線、分電盤、コンセント、照明、調光、非常照明、弱電、通信、機器電源等。既存容量と責任区分を確認します。 |
| 空調・換気・排煙 | 空調機、換気、ダクト、厨房排気、給気、臭気対策、室外機、ビル設備との接続条件を確認します。 |
| 給排水・衛生 | 厨房、手洗い、トイレ、洗面、給湯、排水、グリストラップ等。排水経路、勾配、既存容量を確認します。 |
| 消防・防災 | 感知器、誘導灯、消火器、スプリンクラー、防火区画、内装制限等。必要な確認・届出範囲を案件ごとに整理します。 |
| 厨房・家具・サイン | 厨房機器、家具、什器、看板、メニュー、カーテン等は、施工・支給・別途の責任区分と取付条件を明確にします。 |
| 検査・引渡し | 完工確認、設備試運転、是正、清掃、取扱説明、鍵・資料の引渡し範囲を契約条件に合わせます。 |
※上記すべてが各案件の請負範囲に含まれるとは限りません。建物条件、設計図、指定業者、契約区分に応じて個別に確定します。

照明、個室、厨房、客席、接待動線を運営側の視点で確認しています。
DESIGN × OPERATION
デザインと施工に、
運営側の視点を加える。
店舗では、図面上の美しさと実際の使いやすさが一致しないことがあります。 彩創建は、IROHAグループの飲食店運営経験を通じて、接客、予約、配膳、厨房、清掃、 個室利用、写真の見え方など、完成後の現場から店舗内装を考えます。
入口と第一印象
外から見た印象、サイン、入りやすさ、期待感を空間の入口から整えます。
客席と滞在価値
視線、距離、照明、音、個室性を調整し、用途に合う居心地をつくります。
スタッフ動線
配膳、補充、会計、洗浄、清掃の重なりを減らし、営業中の負担を抑えます。
維持管理
汚れ、傷、交換、点検を想定し、材料、設備、開口、収納を計画します。
SELECTED INTERIOR WORKS
店舗・商業空間の施工写真
飲食空間、美容空間、商業内装、造作、照明など、用途の異なる内装施工例です。 掲載写真と同じ仕様を流用するのではなく、物件、業態、予算、設備条件に合わせて個別に計画します。

実際の営業を通じて、客席、個室、照明、厨房・サービス動線を検証する空間。

曲線意匠、鏡、照明、床、間仕切りを組み合わせた商業内装。

用途、動線、設備条件を確認し、意匠と施工性を調整した内装工事。












※各写真の工事範囲、設計・施工区分、設備工事範囲は案件ごとに異なります。公開可能な施工写真を掲載しています。
COST & ESTIMATE
坪単価だけでは、
店舗内装の比較はできません。
同じ面積でも、スケルトンか居抜きか、飲食か物販か、設備容量、厨房、排煙、給排水、 消防、指定工事、工事時間、仕上げグレードによって費用は変わります。 総額だけでなく、何が含まれ、何が別途かを比較することが重要です。
居抜き・スケルトン・部分改修
既存利用できる設備と、撤去・更新が必要な部分を現地確認します。
設備容量と業態
厨房、空調、換気、電気、給排水、消防が工事費と開業可否に影響します。
指定工事・管理条件
B工事、指定業者、夜間工事、搬入、養生、申請、警備費等を確認します。
仕上げ・造作・家具
材料、形状、特注家具、照明、サインの仕様で費用と納期が変わります。
工期と開業日
設計決定、申請、材料納期、検査、什器搬入、開業準備を逆算します。
追加・変更の管理
施工前に金額と工期への影響を確認し、口頭だけで変更を進めない体制を整えます。
「安い見積」より、「開業まで前提が崩れにくい見積」を。
当初見積が安くても、設備、消防、指定工事、解体後の追加、材料変更が抜けていれば、最終金額は増えます。 彩創建は、図面と現場条件から未確定事項を整理し、発注者が判断できる見積を目指します。
PROJECT FLOW
相談から設計連携、施工、開業後まで。
案件規模、物件状況、設計の進捗により順序は変わりますが、基本的には以下の流れで不確定事項を減らします。
業態、場所、面積、予算、希望開業日、現在の資料と課題を確認します。
平面図、設備資料、募集図面、管理規約、既存見積、現況写真を確認します。
寸法、既存設備、電気、給排水、空調、搬入、共用部、工事条件を確認します。
ゾーニング、動線、デザイン、設備、材料、申請条件を整理します。
予算との整合を確認し、仕様・工法・設備の代替案を検討します。
工事範囲、別途、支給、暫定項目、工期、支払、変更方法を確認します。
工程、安全、品質、材料、協力業者、設計変更、各種検査を管理します。
是正、設備説明、資料整理を行い、追加改修や次店舗も継続して相談できます。
LICENSED PROFESSIONALS
内装だけでなく、建築・電気・設備・消防を横断して確認。
店舗工事では、仕上げと設備が分離していません。照明と天井、空調と間仕切り、厨房と排気、 給排水と床、防火区画と建具など、工種間の取り合いを確認する施工管理が必要です。
CONSTRUCTION LICENSE
特定建設業許可
案件の規模、工種、下請体制、施工条件に応じて、契約、工程、品質、安全、協力業者を含む施工体制を整理します。
QUALIFICATION FIELDS
主な資格分野
※資格者の個人名はWeb上では公開していません。法定配置、担当者、必要資格、施工範囲は案件条件と契約内容に応じて個別に確認します。
AFTER SERVICE & REPEAT PROJECTS
引渡しで終わらず、
営業後の改善まで相談できる関係へ。
店舗は営業を始めてから、収納、照明、設備、席配置、サイン、音、空調などの改善点が見えてきます。 彩創建は、保証条件に基づく対応に加え、追加工事、設備更新、レイアウト変更、次店舗の計画まで継続して相談できる関係を重視します。
完成検査・是正
仕上がり、設備動作、是正項目を確認して引渡しへ進みます。
営業後の調整
実際の使用で判明した改善事項を、内容と責任範囲に応じて整理します。
追加改修・設備更新
席数変更、収納、照明、空調、厨房、サイン等の追加工事も相談できます。
次店舗・多店舗展開
一店舗目の課題と成果を次の計画へ反映し、仕様の標準化を支援します。
※保証内容、期間、対象範囲、緊急対応の条件は工事請負契約および保証条件に基づきます。
SERVICE AREA
東京・大阪・北海道を重点対応。
店舗所在地、工事規模、業態、工期、夜間工事、現場管理条件に応じて施工体制を判断します。 重点地域以外の大型案件、複数拠点案件、継続案件も個別にご相談ください。
東京・関東
飲食店、物販店、美容、オフィス、ホテル、商業施設、都市型店舗改修。
大阪・関西
飲食店、ホテル、民泊、商業施設、インバウンド店舗、法人・複数拠点案件。
北海道
ホテル、旅館、飲食店、観光施設、店舗、宿泊・商業空間の新装・改修。
※その他地域は、案件規模、施工時期、協力会社・現場管理体制を確認したうえで個別に判断します。
FAQ
店舗内装のよくあるご質問
物件を契約する前でも相談できますか?
可能です。用途、管理規約、電気容量、給排水、空調、換気、排煙、消防、看板、搬入、工事時間などを施工面から初期確認します。最終的な法的判断や行政判断は、設計者・関係機関との確認が必要です。
まだ図面がありませんが、概算相談はできますか?
物件資料、現況写真、面積、業態、席数・売場、希望仕様、予算、開業希望日から方向性を整理できます。正式見積には、図面、仕様、現地調査、設備条件の確認が必要です。
居抜き物件とスケルトン物件の両方に対応できますか?
対応可能です。居抜きでは既存設備の状態、容量、再利用可否、隠蔽部を確認し、スケルトンでは設備引込、下地、内装、消防、管理会社条件を含めて範囲を整理します。
デザインから施工まで一括で相談できますか?
案件内容に応じて、提携する設計者、建築士、設備・サイン・厨房等の専門業者と連携できます。設計、申請、施工の契約主体と責任範囲は案件ごとに明確にします。
既に設計事務所やデザイナーが決まっていても依頼できますか?
可能です。設計図を基に、施工性、設備、納まり、材料、予算、工程を確認し、設計者と調整して施工します。
飲食店の厨房・排煙・給排水も対応できますか?
案件条件に応じて対応します。厨房機器仕様、ガス・電気、排気・給気、給排水、グリストラップ、空調、消防、ビル指定工事との責任区分を確認します。
小規模な部分改修だけでも相談できますか?
可能です。床、壁、天井、照明、空調、トイレ、厨房、入口、看板、家具等の部分改修も、施工時期、地域、工事内容を確認して判断します。
営業中の店舗を止めずに工事できますか?
工事内容によっては、夜間工事、区画分け、段階施工が可能です。ただし騒音、臭気、粉じん、安全、消防、設備停止を伴う工事は休業や部分閉鎖が必要な場合があります。
店舗内装の坪単価はいくらですか?
業態、既存状態、設備、厨房、消防、指定工事、材料、施工時間、地域により大きく異なります。坪単価だけでは含有範囲を比較できないため、総額、別途項目、設備条件を確認することが重要です。
中国製の家具・照明・設備を使えますか?
提案は可能ですが、日本の電圧・周波数、認証、防火性能、寸法、施工方法、保証、交換部品、納期を確認してから採用判断を行います。施主支給品の責任区分も事前に整理します。
東京・大阪・北海道以外でも対応できますか?
工事規模、工種、施工期間、現場管理条件により個別判断となります。大型案件、複数拠点、継続出店は重点地域外でもご相談ください。
引渡し後のアフターサービスはありますか?
契約および保証条件に基づき対応します。営業後の追加改修、設備更新、レイアウト変更、次店舗の計画も相談可能です。
CONTACT
物件契約前でも、図面が未完成でも、
店舗内装をご相談ください。
住所、業態、面積、現況、予算、希望開業日、図面・写真の有無をお知らせください。 現在の段階に合わせて、次に確認すべき条件を整理します。
株式会社彩創建|特定建設業許可 東京都知事許可(特-5)第143734号|東京・大阪・北海道
